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發酵罐的空消與實消是什么意思?【恒東罐體】

 

 

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        空消是指空罐蒸汽滅菌,實消是指加入培養基后消毒滅菌。發酵罐空消是指在發酵罐內沒有放發酵液是,對整個罐體進行滅菌消毒,空消不僅僅使用在發酵罐上,在工業上一般連續化生產都采用空消,罐體和發酵液分別滅菌,設備的空消可以提高設備的利用率,利于實現連續化操作。實驗室基礎上空消是用于發酵罐長時間沒有用了或者發酵結束消滅罐體內的微生物,防止微生物在罐體內生長繁殖(尤其對于那些產孢子的微生物)。

 

恒東罐體發酵罐展示圖:


       發酵罐的空消都是在發酵罐投料前,發酵罐采用的步驟是先空消,然后進料,最后進行實消。


       發酵罐實消的操作過程:1、關閉投料閥打開排氣閥及旁通自動閥和所有小排氣。發酵罐開啟攪拌,打開泡敵管 道上的倆個閥門。 2、開視鏡蒸汽再依次開啟直接蒸汽取樣口蒸汽和底部蒸汽,其中開蒸汽閥門要先開一 次閥再開二次閥,一次閥開度要比二次閥大。 3、當料液溫度加熱到85度左右時開表面蒸汽帶罐體壓力上來后關閉底部蒸汽,直接蒸汽以及取樣口蒸汽。其中底部蒸汽關閉前要將排污管道打開一段時間,對排污閥及 管道進行滅菌同時防止排污堵塞。 4,收小排氣閥門,利用表面蒸汽開度對罐體壓力進行調節維持罐壓在0.07MPa,一定要保證排氣閥門暢通(可以收小但不能關死),以保證排氣閥門的消透。 5、有氣液分離器的罐體要保證連接氣液分離器的蒸汽處于開啟狀態。現車間要求保壓時間為50分鐘。
 

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