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恒東科技乳化機可以對物料進行剪切、乳化、分散、均質等作用,很多客戶在購買乳化機時對于乳化機的均質還不太了解。下面,恒東科技就來為大家講解一下乳化機中均質的概念及均質的重要性。
恒東科技乳化機設備展示圖:
均質就是指使懸浮液或乳化液體系中的分散物質微?;鶆蚧奶幚磉^程。這種處理同時起到降低分散物尺度和提高分散物分布均勻性的作用。因為均質的物料是料液,所以,當以獲取分散相為成品時,這種均質過程也可稱為濕式粉碎。當經過均質處理的料液為成品時,均質就可以提高產品的質量,特別是食品行業中各種形式的乳制品及各色飲料,在各類飲料中的大部分產品如:牛奶、豆奶、冰淇淋、酸奶、果汁等加工都需要經過均質處理,化工、醫藥、微生物等行業也廣泛應用均質技術,均質作用可提高物料的效率和品質。均質技術在現代工業發展上的優越性越來越大,是對于流體產品提高質量不可或缺的過程。
在化工、醫藥、生物、食品等諸多領域中都需用到乳化機設備,這些領域中大多數產品由流體成分組成,未經均質的物料容易出現產品不細膩、體系不穩定、沉淀分層等現象,通過乳化機的均質均質技術可使料液充分混合,分散微粒細化并均勻分布,以防液料分層,得到高度均一穩定的分散體系,所以在這些行業中均質的作用越來越重要了。
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